kakek/kolak/kinca durian + ketan

Name: kakek/kolak/kinca durian + ketan
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 kg daging durian atau di kira2 saja makin banyak makin enak; 4 buah gula merah; 1 bks santan kara; seckpnya garam; 1 sdm gula putih; daun pandan; 1 1/2 ltr air

Ria Safutri @ria1709

kakek/kolak/kinca durian + ketan

Ria Safutri @ria1709

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/4 kgdaging durian atau di kira2 saja makin banyak makin enak
4 buahgula merah
1 bkssantan kara
seckpnyagaram
1 sdmgula putih
daun pandan
1 1/2 ltrair

Tersimpan

Cara Membuat

1

rebus gula merah dan daun pandan dengan 1ltr air sampai gula hancur
2

di tempat terpisah remas daging durian lalu kasih santan kara, garam dan 1/2 ltr air
3

masukan adonan durian dan santan ke dalam air gula yang mendidih... tunggu sampai mengental dan mendidih....makin lama di masak makin kental ya
4

setelah matang dan tunggu dingin bisa d siram d atas ketan...bisa juga pake roti tawar loh....selamat menikmati