Brownies Mekar Ny. Liem

Name: Brownies Mekar Ny. Liem
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan A :; 400 gr gula pasir; 4 butir telur; 320 ml air (saya pakai susu cair); 1 sdt vanili essence; Bahan B :; 400 gr tepung serbaguna (saya pakai tepung protein rendah); 50 gr coklat bubuk; 1 sdt garam halus; 1 sdt baking powder; Bahan C :; 20 gr SP; Bahan D :; 50 gr chocochips

Ibu Malka ❤ @ibumalka

Serang

Buatnya mudah dan cepat. Hasilnya mekar dan empuk.
Saya hanya buat 1/2 resep dr resep terlampir

Lebih banyak

Brownies Mekar Ny. Liem

Ibu Malka ❤ @ibumalka

Serang

Buatnya mudah dan cepat. Hasilnya mekar dan empuk.
Saya hanya buat 1/2 resep dr resep terlampir

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

Bahan A :
400 grgula pasir
4 butirtelur
320 mlair (saya pakai susu cair)
1 sdtvanili essence
Bahan B :
400 grtepung serbaguna (saya pakai tepung protein rendah)
50 grcoklat bubuk
1 sdtgaram halus
1 sdtbaking powder
Bahan C :
20 grSP
Bahan D :
50 grchocochips

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Panaskan kukusan. Sisihkan
Kocok bahan A dgn kecepatan tinggi selama 5 menit
2

Kocok Bahan B kurang lebih 1 menit, dengan kecepatan rendah aja.
Masukkan bahan C, kocok selama 5 menit dengan kecepatan tinggi (adonan harus kental sekali).
Tambahkan bahan D aduk rata.
3

Tuang adonan ke cetakan hingga hampir penuh. Kukus selama 15 menit dgn api besar. (Jangan buka tutup kukusan sebelum matang dan pastikan uap dikukusan sudah panas dan banyak saat adonan ditaruh)
4

Hasilnya mekar, empuk dan manisnya pas