Bolu coklat murmer ala brownies

Name: Bolu coklat murmer ala brownies
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 120 gram gula pasir; 75 gram tepung terigu protein sedang; 1 butir telur ayam; 125 mL minyak goreng; 50 gram coklat bubuk; 125 mL air / susu cair / SKM ditambah air; 1/4 sdt baking powder; 1/4 sdt baking soda

Tetrin Wulandari @cook_tetrinw

Banjarmasin

Kalau biasanya saya membuat brownies dengan resep yang sesungguhnya, kali ini memcoba sedikit memodifikasi agar lebih irit bahan tapi rasa tak kalah enaknya. Pernah baca resep serupa tapi setelah saya coba kurang pas, jadi takaran bahannya saya sesuaikan sendiri

Lebih banyak

Bolu coklat murmer ala brownies

Tetrin Wulandari @cook_tetrinw

Banjarmasin

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

45 menit

120 gramgula pasir
75 gramtepung terigu protein sedang
1 butirtelur ayam
125 mLminyak goreng
50 gramcoklat bubuk
125 mLair / susu cair / SKM ditambah air
1/4 sdtbaking powder
1/4 sdtbaking soda

Tersimpan

Cara Membuat

45 menit

1

Panaskan air dalam kukusan.
2

Kocok gula pasir dan telur sampai gula larut dan putih mengental. Masukkan susu cair, aduk rata. Tambahkan baking powder dan baking soda.
3

Tambahkan coklat bubuk dan terigu sedikit demi sedikit, aduk rata.
4

Masukkan minyak goreng, aduk sampai minyak menyatu seluruhnya dengan adonan.
5

Tuang adonan kedalam loyang yg telah dialasi plastik atau kertas roti.
6

Kukus selama kurang lebih 30 menit atau sampai matang. Bungkus tutup panci dengan kain agar uap air tak menetes ke adonan. Gunakan api sedang