Donat Palm Sugar
Sebenernya sm aja kyk donat kampung untuk resepnya, tapi topingnya di ganti palm sugar. Takjil buka puasa murah meriah bikin sendiri dapet bnyak, semua senang, sambil minum teh manis anget. Bahan seadanya aja.
Donat Palm Sugar
Sebenernya sm aja kyk donat kampung untuk resepnya, tapi topingnya di ganti palm sugar. Takjil buka puasa murah meriah bikin sendiri dapet bnyak, semua senang, sambil minum teh manis anget. Bahan seadanya aja.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Bikin adonan tangzhongnya dulu, dalam pan campurkan tep terigu dengan air. Kemudian masak dengan api kecil, sampai berbentuk pasta seperti lem. Biarkan uap panas hilang.
- 2
Campur pasta tangzong yg sudah jadi dengan tep terigu dan margarine, uleni
- 3
Campurkan fermipan, dan air. Kemudian uleni sampai kalis.
- 4
Kemudian taruh adonan donat di baskom dan tutup dengan kain lembab. (kain tidak menyentuh adonan) diamkan sejam sampai adonan mengembang 2x lipat.
- 5
Bulatkan adonan, kemudian diamkan 30 menit atau sampai donat mengembang lg. Setelah 30 menit goreng donat dengan minyak panas. Beri toping dan sajikan.
- 6
Tips : Kalo bikinya tiba" dan pengen cepet ngembang gak nunggu 1 jam. Adonan donat yg ditutup kain lembab. Dengan baskom nya di taruh di atas ricecooker yg sdh warm bukan cook. Jd panas dr ricecooker bisa mempercepat adonan mengengmbang.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar