Selai Nanas

Kue nastar merupakan kue paporit lebaran di keluargaku,rasanya ada yg kurang klo gak ada si nastar kue bulat mungil ini.Tapi di kesempatan ini saya belum menampilkan nastar buatan saya melainkan selai nanasnya saja dan resepnya saya kutip dari tabloit saji. Tentunya yg saya buat mendapat penambahan dari resep aslinya yaitu berat bahannya lebih banyak dan parutan nanasnya saya saring airnya biar gak terlalu lama masaknya... yok kita simak cara pembuatannya
Selai Nanas
Kue nastar merupakan kue paporit lebaran di keluargaku,rasanya ada yg kurang klo gak ada si nastar kue bulat mungil ini.Tapi di kesempatan ini saya belum menampilkan nastar buatan saya melainkan selai nanasnya saja dan resepnya saya kutip dari tabloit saji. Tentunya yg saya buat mendapat penambahan dari resep aslinya yaitu berat bahannya lebih banyak dan parutan nanasnya saya saring airnya biar gak terlalu lama masaknya... yok kita simak cara pembuatannya
Cara Membuat
- 1
Nanas yg sudah di parut disaring airnya tapi jangan terlalu kering
- 2
Masak nanas sampai mendidih dan kering,masukkan gula,cengkih,kayu manis dan garam. Aduk rata
- 3
Masak kembali nanas sampai kering dan berambut. Menjelang diangkat masukkan air jeruk nipis kemudian diaduk sampai rata (saya tidak pakai).
- 4
Angkat selai nanas masukkan dalam wadah. Biarkan dingin dan selai nanas siap di gunakan
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya






Komentar