Saus barbeque homemade #bikinramadanberkesan

Name: Saus barbeque homemade #bikinramadanberkesan
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 bawang Bombay ukuran besar; 4 siung bawang putih; 5 sdm saus tomat; 3 buah tomat ukuran besar hilangkan bijinya; 2 sdm kecap inggris; 2 sdm saus tiram; 2 sdm brown sugar; 2 sdm kecap manis; 1 sdm kaldu bubuk; 2 sdm margarin utk menumis; 1 sdm merica bubuk; 1 sdm cabe bubuk *bisa skip klo ga suka pedes; 250 ml air putih; 1 sdm minyak mijen; 2 lbr daun salam

Pawonku @cook_2009919

Jogjakarta

Yah intinya kenapa bikin homemade karena yg kemasan mahal cyiin

Lebih banyak

Saus barbeque homemade #bikinramadanberkesan

Pawonku @cook_2009919

Jogjakarta

Yah intinya kenapa bikin homemade karena yg kemasan mahal cyiin

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1bawang Bombay ukuran besar
4 siungbawang putih
5 sdmsaus tomat
3 buahtomat ukuran besar hilangkan bijinya
2 sdmkecap inggris
2 sdmsaus tiram
2 sdmbrown sugar
2 sdmkecap manis
1 sdmkaldu bubuk
2 sdmmargarin utk menumis
1 sdmmerica bubuk
1 sdmcabe bubuk *bisa skip klo ga suka pedes
250 mlair putih
1 sdmminyak mijen
2 lbrdaun salam

Tersimpan

Cara Membuat

1

Iris bawang Bombay dan bawang putih
2

Panaskan wajan, msk margarin kmd tumis duo bawang tadi sampai harum
3

Msk tomat yg sdh dihilangkan bijinya dan di iris kecil"
4

Masukan air dan semua bahan yg tersisa, biarkan mendidih, matikan kompor biarkan uap panasnya hilang
5

Stlh uap panas hilang buang daun salam, masukan smua saos td ke dlm blender, blender sampai halus, masukan kembali ke wajan dan rebus smp mengental gunakan apikecil, rebus kurleb 15 menitan, atau sampai keliatan kental jgn kasih garam Krn saos dan teman"nya sdh asin
6

Nb; saus akan mengental dgn sdr setelah dingin, cicipi rasa sesuai selera, saos BBQ siap digunakan utk olesan panggangan ayam, sosis bakar atau bumbu western lainya
7

Hepi cooking moms