Sangrai kelapa parut hingga kering, blender halus, sisihkan

Dalam baskom kocok telur, gula pasir, dan garam hingga rata

Masukkan margarin dan santan, aduk rata

Tuang tepung terigu, vanili, baking powder dan kelapa parut yang sudah halus ke dalam baskom tadi, uleni hingga bisa dipulung

Bagi masing2 80gr lalu bentuk memanjang seperti sosis

Gunting serong, tekan2 dengan garpu

Goreng dengan minyak panas hingga kecoklatan

Tiriskan, masukkan ke toples jika sudah dingin

Sajikan dengan penuh cinta 😘