Putu Ayu Pandan Super lembut
Doyan kue basah? bikin yuk, lebih hemat dan sehat utk keluarga 😍
Putu Ayu Pandan Super lembut
Doyan kue basah? bikin yuk, lebih hemat dan sehat utk keluarga 😍
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campurkan Bahan A, ayak bersamaan Campur
- 2
Campurkan kelapa parut dengan sedikit garam dan tapioka, serta masukkan selembar daun Pandan. Kukus 10 menit agar kelapa wangi dan tidak cepat basi
- 3
Mixer dengan kecepatan tinggi Bahan B (telur dan gula) hingga putih dan kaku, baru tambahkan SP, mixer sebentar.
- 4
Masukkan bahan A sedikit demi sedikit ke dalam bahan B, sambil di aduk dengan spatula hingga tercampur rata
- 5
Tuangkan santan sedikit demi sedikit, aduk
- 6
Tambahkan pasta pandan, aduk hingga adonan menjadi hijau kental. Lumuri cetakan putu ayu dengan sedikit minyak goreng, lalu tambahkan kelapa parut sedikit dan ditekan supaya padat
- 7
Tuang adonan ke dalam cetakan putu ayu yg telah di lumuri minyak goreng dan ditambahkan kelapa parut kukus
- 8
Kukus kurang lebih 15 menit, tutup kukusan dilapisi kain agar kue tidak basah
- 9
Setelah matang, hidangan panas2 putu ayu yg empuk dan sgt wangi pandan 😍😋
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Bungapastry bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar