Campurkan bahan biang dalam panci tahan panas, masak dalam api sedang hingga adonan mengental seperti lem dan mendidih

Tuang bahan biang yg telah mendidih dalam tepung aci kering sekaligus, aduk2 hingga rata, tidak perlu sampai kalis/kenyal. biarkan agak kasar. taburi sedikit aci bila terlalu lengket. Taburi bawang daun dan ratakan

Ambil adonan sesuai selera, pipihkan, goreng dalam minyak panas sebentar saja hingga cireng mengembang