نضع الحليب، السكر، النشا والمستكة على النار مع التحريك حتى تجمد.

نطحن البسكويت نضعه في صينية بايركس ثم يرش الكاكاو على وجهه.

تضاف المهلبية فوق البسكوت ثم طبقة من البسكوت المطحون ثم الكاكاو ثم المهلبية، نرش على الوجه بسكوت مطحون.