تشيز كيك بارد

Name: تشيز كيك بارد
Cuisine: سعودية
Ingredients: الطبقة الاولى::; 140 غرام بسكوت ساده، مطحون; 50 غرام زبدة مذوبة; الطبقة الثانية::; 250 غرام لبن زبادي، أو علبة لبن زبادي صغيرة; 1 كوب حليب بودرة; 1 كوب سكر; الطبقة الثالثة::; 40 غرام كريم كاراميل; 2 ملعقة كبيرة كاكاو بودرة; 1 كوب ماء

abeer88 @cook_4117335

الرياض، السعودية

يخلط البسكوت المطحون مع الزبدة ويعجن جيداً ثم توضع في صينية الفرن المتحركة.

اقرأ المزيد...

تشيز كيك بارد

abeer88 @cook_4117335

الرياض، السعودية

يخلط البسكوت المطحون مع الزبدة ويعجن جيداً ثم توضع في صينية الفرن المتحركة.

تم الحفظ

المكوّنات

20 دقيقة

الطبقة الاولى::
140 غرامبسكوت ساده، مطحون
50 غرامزبدة مذوبة
الطبقة الثانية::
250 غراملبن زبادي، أو علبة لبن زبادي صغيرة
1 كوبحليب بودرة
1 كوبسكر
الطبقة الثالثة::
40 غرامكريم كاراميل
2 ملعقة كبيرةكاكاو بودرة
1 كوبماء

تم الحفظ

الخطوات

20 دقيقة

1

يخلط البسكوت المطحون مع الزبدة ويعجن جيداً ثم توضع في صينية الفرن المتحركة.
2

يخلط الزبادي، السكر والحليب مع بعضهم ثم يوضع الخليط على طبقة البسكوت.
3

توضع الصينية في الفرن على حرارة أقل من المتوسط إلى أن يجمد فقط من غير أن يتغير لونه لمدة 20 دقيقة.
4

تخرج الصينية من الفرن، تترك لتبرد قليلاً قبل وضع الطبقة الثالثة.
5

تخلط مقادير الطبقة الثالثة وتوضع على النار الى ان يغلي ثم تصب على الطبقة الثانية، توضع الصينية في الثلاجة الى ان تبرد وتتماسك.