Orak Arik Kol Kubis Wortel Telur

Name: Orak Arik Kol Kubis Wortel Telur
Yield: 3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 6 lembar kol/kubis, iris tipis; 1 wortel, potong korek tipis; 3 siung bawang putih, cincang; 2 cabe rawit merah, iris tipis (opsional); 1 butir telur ayam; 1 sdt kecap ikan; Garam; Gula; Lada; Minyak utk menumis; 20 ml air matang

KarKookery @karina

Jakarta

Mudah, enak, gampang pula buatnya. Ayo dicoba...

Lebih banyak

Orak Arik Kol Kubis Wortel Telur

KarKookery @karina

Jakarta

Mudah, enak, gampang pula buatnya. Ayo dicoba...

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20 menit

3 porsi

6 lembarkol/kubis, iris tipis
1wortel, potong korek tipis
3 siungbawang putih, cincang
2cabe rawit merah, iris tipis (opsional)
1 butirtelur ayam
1 sdtkecap ikan
Garam
Gula
Lada
Minyak utk menumis
20 mlair matang

Tersimpan

Cara Membuat

20 menit

1

Panaskan minyak di wajan.
2

Setelah minyak panas masukkan bawang putih, cabe rawit, wortel. Aduk2 sampai bawang putih layu.
3

Masukkan air dan tutup wajan. Tujuannya supaya wortel cepat matang.
4

Setelah wortel hampir matang, masukkan telur. Aduk2 sebentar.
5

Masukkan kol. Aduk2 sampai kol agak layu.
6

Beri kecap ikan, garam, gula, lada. Tes rasa. Matikan kompor.
7

Tuang ke piring saji.