Puding alpukat oreo coklat🍮🍐#bikinramadhanberkesan

Name: Puding alpukat oreo coklat🍮🍐#bikinramadhanberkesan
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Lapisan 1(alpukat):; 1 bks agar2 swalow bening(7gr); 150 gr gula pasir; 600 ml susu cair; 250 gr daging alpukat; Lapisan 2(oreo):; 1 bks agar2 swalow bening(7 gr); 100 gr gula pasir; 300 ml susu cair; 3 putih telur; 50 gr biskuit oreo(buang krem & hancurkan kasar); Lapisan 3 coklat:; 1 bks agar2 swalow bening(7 gr); 150 gr gula pasir; 600 ml susu cair; 2 kuning telur kocok lepas; 30 gr coklat bubuk

jessie nathania @cook_4843927

jakarta

Source:lyettajoe
puding lagi..hehe..kalo lg senang bikin sesuatu di bikin terus ampe bosennnnn...td nya mah bikin puding aku sama sekali ga hobi & ga tertarik. Ntah knp belakangan aku suka banget bikin puding..berawal sukses bikin puding polkadot. Jd kecanduan pgn bikin puding terus. tp bikin puding ini lbh cpt ga nyampe 1 jam. Kalo bikin polkadot kmrin aku nyampe 5 jam.hehe..yuk cekidot resep puding alpukat nya👇

Lebih banyak

Puding alpukat oreo coklat🍮🍐#bikinramadhanberkesan

jessie nathania @cook_4843927

jakarta

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Lapisan 1(alpukat):
1 bksagar2 swalow bening(7gr)
150 grgula pasir
600 mlsusu cair
250 grdaging alpukat
Lapisan 2(oreo):
1 bksagar2 swalow bening(7 gr)
100 grgula pasir
300 mlsusu cair
3putih telur
50 grbiskuit oreo(buang krem & hancurkan kasar)
Lapisan 3 coklat:
1 bksagar2 swalow bening(7 gr)
150 grgula pasir
600 mlsusu cair
2kuning telur kocok lepas
30 grcoklat bubuk

Tersimpan

Cara Membuat

1

Lapisan 1: haluskan daging alpukat dg susu cair 150 ml & blender hingga lembut, sisihkan..rebus susu cair (450 ml) agar2 & gula pasir sambil di aduk hingga mendidih..matikan api, & tambahkan blenderan alpukat..tuang di cetakan(saring bila perlu)
2

Lapisan 2(oreo): rebus susu cair, agar2 & gula pasir..sampai mendidih..matikan api, sisihkan. Kocok putih telur hingga kaku..masukan adonan agar2 sedikit demi sedikit..sampai habis..sambil terus di kocok dg kecepatan rendah, matikan mixer..masukan oreo..aduk rata..tuang di lapisan alpukat.
3

Lapisan 3(coklat) rebus semua bahan kecuali kuning telur..aduk hingga mendidih..ambil 2 sendok sayur adonan agar2..tuang ke dlm kuning telur..aduk rata, masukan kembali ke dlm adonan coklat. Masak lagi hingga mendidih..tuang di ats lapisan oreo..(saring bila perlu)
4

Note: alpukat jgn di masak supaya tidak pahit, cukup di tambahkan terakhir saja.
5