Kulit risolles

Name: Kulit risolles
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr Tepung Terigu; 3 sdm Sagu; 100 ml minyak goreng; 1/2 sdt garam; 2 sachet kaldu ayam (royco); 2 btr Telor; 1 ltr Air

Mama Os @cook_8792044

Bekasi

Ini kulit Risolles yg ekonomis bun...bahan simpel tapi td mengurangi rasa,tekstur yg lembut halus,tidak sobek,tidak lengket satu sama lain...saya buat untuk bakulan jd bisa hemat biaya produksi...😁

Lebih banyak

Kulit risolles

Mama Os @cook_8792044

Bekasi

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

500 grTepung Terigu
3 sdmSagu
100 mlminyak goreng
1/2 sdtgaram
2 sachetkaldu ayam (royco)
2 btrTelor
1 ltrAir

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur semua bahan lalu aduk sampai tercampur rata sy pakai garpu ajah males cuci alat mixer/whisk...😄
2

Jika diperlukan saring adonan agar terhindar dr benda asing dan adonanny lebih halus bun...
3

Siapkan teflon, tisu beri minyak goreng dikit...gunanya untuk mengoles teflon setiap 5x penggunaan agar teflon tambah licin...
4

Tuang 1 sendok sop adonan/secukupnya keteflon yg sdh dipanaskan...goyangkan teflon agar adonan rata dipermukaan teflon...kira2 sudah bisa lepas dr teflon itu adonan dibalik sebentar lalu angkat...jgn sampai kuning nanti jd garing malah jd crepes 😁... Kan nanti ada proses pematangan/digoreng lagi saat Risolles sdh di isi dan diberi tepung roti...
5

Ini kulit Risolles mini krn sy pakai teflon uk.18 cm yah bun...bisa jadi kurleb 60 kulit Risolles...klo bunda pakai teflon uk.20/22 cm beda lagi hasil banyaknya dan besarnya kulit Risolles...
6

Slamat mencoba bunda syantikkkkkk...😍😘