21.1. Chicken nugget patty for burger 🍔 ala fe’ #pekaninspirasi

CIA Febri
CIA Febri @ciafebri
Bandung

Bikin isian burger sendiri, sisanya disimpan freezer jadi frozen food, bisa tahan sebulan dan ternyata gak cuma bisa buat isian burger, dimakan begitu saja juga enak, lebih enak daripada naget kalo kata anak2 😋😄karena ukurannya lebih gede dari naget jadi 1 piece aja udah kenyang maksimal 🤣🤣
Cocok nih buat menu sahur & buka yang praktis, bikinnya juga simpel banget.
#bikinramadanberkesan day 21 menuju celemek sakti 😘

21.1. Chicken nugget patty for burger 🍔 ala fe’ #pekaninspirasi

155 orang berencana membuat resep ini

Bikin isian burger sendiri, sisanya disimpan freezer jadi frozen food, bisa tahan sebulan dan ternyata gak cuma bisa buat isian burger, dimakan begitu saja juga enak, lebih enak daripada naget kalo kata anak2 😋😄karena ukurannya lebih gede dari naget jadi 1 piece aja udah kenyang maksimal 🤣🤣
Cocok nih buat menu sahur & buka yang praktis, bikinnya juga simpel banget.
#bikinramadanberkesan day 21 menuju celemek sakti 😘

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
10 pcs
  1. 300 gramayam giling
  2. 1 sendok makantepung sagu
  3. 1/2 sendok tehgaram
  4. 2 sendok tehgula pasir
  5. 1 buahwortel kecil parut halus
  6. 1 sendok tehsaus tiram
  7. 1/2 sendok tehkaldu bubuk jika suka
  8. Pelapis basah :
  9. Sejumputgaram
  10. 3 sendok makantepung terigu
  11. 1 sendok makanmaizena
  12. 1 butirtelur
  13. 100 mlsusu cair / air
  14. Pelapis kering :
  15. secukupnyaTepung roti/panir orange

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Campur ayam giling dengan bumbu, aduk rata lalu bulatkan sama seukuran semua. Lumuri minyak ditangan agar adonan tak lengket di tangan.

  2. 2

    Celupkan adonan ke tepung pelapis basah lalu ke tepung panir kemudian ke cetakan patty agar ukurannya sama. Lalu simpan difreezer minimal 1 jam agar bumbu, daging & panir menempel & bumbu terserap.

  3. 3

    Goreng hingga tercelup semua diminyak. Tunggu sisi bawah matang baru dibalik. Cukup 1x balik saja agar tak banyak menyerap minyak. Gunakan api kecil sedang agar tidak gosong. Angkat. Tiriskan dengan cara diberdirikan agar minyak lekas turun. Enak banget dimakan bersama roti burger, keju slices & sayuran.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
CIA Febri
CIA Febri @ciafebri
pada
Bandung
everyone can cookIG & FB : CIAFebri
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa