Bakwan Jagung Crispy
Selain menjadi kudapan, bakwan jagung juga cocok untuk dijadikan lauk sarapan pagi, makan siang, maupun makan malam. Bakwan jagung yang crispy sangat nikmat untuk dimakan dengan nasi panas dan sambal terasi.
Bakwan Jagung Crispy
Selain menjadi kudapan, bakwan jagung juga cocok untuk dijadikan lauk sarapan pagi, makan siang, maupun makan malam. Bakwan jagung yang crispy sangat nikmat untuk dimakan dengan nasi panas dan sambal terasi.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campur tepung dengan air. Masukkan air sedikit-sedikit lalu aduk, ulangi hingga kekentalannya pas.
- 2
Perlu diperhatikan, adonan yang diharapkan adalah adonan yang kental. Apabila setelah tepung dicampur air ternyata terlalu cair, tambahkan tepung bakwan agar lebih mengental.
- 3
Masukkan telur, bawang merah, bawang putih, daun jeruk dan daun bawang ke dalam adonan. Aduk-aduk hingga merata.
- 4
Masukkan potongan jagung ke dalam adonan. Aduk-aduk kembali hingga merata.
- 5
Untuk membuat hasil yang crispy, pastikan bahwa jagung berjumlah lebih banyak dalam adonan. Apabila adonan tepung lebih banyak, bakwan akan menjadi empuk.
- 6
Goreng adonan dalam minyak panas. Saat memasukkan adonan, pastikan untuk membuatnya menjadi tipis-tipis. Tunggu hingga berwarna cokelat keemasan. Tiriskan.
- 7
Bakwan jagung yang renyah siap untuk disajikan.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar