Didihkan air dalam panci. Tambahkan sedikit mentega agar mie tidak lengket setelah di ditiriskan (sekiranya cukup juga untuk mengoles cetakan). Masukkan mie, rebus hingga 'hampir' matang. Pastikan airnya udah bener" panas biar zat lilin di mie-nya larut. Angkat & tiriskan.

Di mangkuk. Campur semua bumbu Indomie dan campur juga dengan mie-nya. Aduk merata. Tambahkan 1 butir telur yang sudah dikocok. Campurkan.

Siapkan kukusan/dandang. Panaskan. Tuang adonan mie ke dalam cetakan. Disini aku pakai cetakan puding kecil, bisa juga mlood untuk donat atau bisa juga dituang ke loyang biasa dan setelah matang di cetak dengan cetakan donat biasa, serta bisa juga dengan mangkuk & ditengahnya diberi lubang. Sekreatif kalian saja.

Kukus adonan mie hingga telurnya matang. Kira" 15-20 menitan. Angkat, diamkan 5 menit dan keluarkan dari cetakan. Setelah itu masukkan ke kulkas selama 1 jam agar saat digoreng tidak rusak.

Siapkan bahan baluran. Mangkuk 1. Campur air dan terigu (2 sendok), ratakan. Mangkuk 2. Tuang sisa tepung terigu. Mangkuk 3. Isi dengan tepung panir. Setelah didiamkan di kulkas, keluarkan mie tadi. Balurkan ke mangkuk 2 terlebih dahulu, hingga rata. Lalu, balurkan ke mangkuk 1, pastikan benar" tertutup semua. Dan terakhir balurkan ke mangkuk 3. Ututpi seluruh bagian dengan tepung panir. Diamkan selama 5 menit di kulkas sambil panaskan minyak. Minyak harus menutupi seluruh bagian donat.

Minyak yang dipanaskan sampai meletup berfungsi agar saat donat di goreng si minyak tidak meresap ke dalamnya. Tepung panir dan baluran tadi bersifat menyerap. Jadi kalau tidak panas si minyak, donat akan berminyak.