Es Kopyor Simpel
Ini ceritanya ada acara trs kelebihan beli agar2..hehehe..lanjut eksekusi..krn anak2 tdk terlalu suka tekstur agar2 (lbh suka jelly) maka emaknya punya ide buat es kopyor sj..
Es Kopyor Simpel
Ini ceritanya ada acara trs kelebihan beli agar2..hehehe..lanjut eksekusi..krn anak2 tdk terlalu suka tekstur agar2 (lbh suka jelly) maka emaknya punya ide buat es kopyor sj..
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Membuat agar2 dahulu. Campurkan agar2 dan gula dalam panci. Lalu masukan air kelapa dan santan, aduk merata baru masak diatas api. Hal ini utk menghindari agar2 yg menggumpal. Aduk sampai mendidih,pastikan jangan sampai santannya pecah ya..
- 2
Setelah mendidih diamkan sebentar sampai uap panas hilang. Sambil siapkan air kelapa beku dalam wadah dan tambahkan 1gelas air matang. Setelah itu tuang adonan agar2 sedikit dan perlahan diatas air kelapa beku. Lakukan hingga adonan agar2 habis,sambil sesekali membalik air kelapa beku dan aduk kopyor yg sdh jadi.
- 3
Penyajian campur 1,5 sdm gula dan 1/4 air matang (bs hangat ato biasa) aduk hingga tercampur. Jika menggunakan sirup instan kira2 2-3 sdm. Masukkan adonan kopyor secukupnya tambahkan es batu. Siap disajikan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar