Kacang sembunyi homemade ala nafren

Name: Kacang sembunyi homemade ala nafren
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Kacang 300 gr goreng 1/2 matang; 500 gr Gula kurleb; Minyak 1 l untuk menggoreng; 1 kg Terigu; 500 ml Air panas; 5 sdm Tapioka; 1 sdt Garam; 5 sdm Minyak makan; Campur semua bahan kecuali air hingga tercampur rata; Masukan air panas uleni hingga kalis; Giling dri urutan terbesar hingga kecil / tipis potong2 2×2; Panaskan minyak masukan 2 sdm gula hingga menjadi karamel

Anastasia Ayu Ningsih @pawonnafreen

lampung

#siapramadan Umpet umpet krauk krauk yuhuu ..lebaran sudah dekat waktunya bikin kacang sembunyi hhii laris manis

Lebih banyak

Kacang sembunyi homemade ala nafren

Anastasia Ayu Ningsih @pawonnafreen

lampung

#siapramadan Umpet umpet krauk krauk yuhuu ..lebaran sudah dekat waktunya bikin kacang sembunyi hhii laris manis

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Kacang 300 gr goreng 1/2 matang
500 grGula kurleb
Minyak 1 l untuk menggoreng
Kulit
1 kgTerigu
500 mlAir panas
5 sdmTapioka
1 sdtGaram
5 sdmMinyak makan
Campur semua bahan kecuali air hingga tercampur rata
Masukan air panas uleni hingga kalis
Giling dri urutan terbesar hingga kecil / tipis potong2 2×2
Panaskan minyak masukan 2 sdm gula hingga menjadi karamel

Tersimpan

Cara Membuat

1

Balut kacang dengan kulit tekan agar tidak lepas saat digoreng Lakukan hingga habis
2

Panaskan minyak masukan 2 sdm gula hingga menjadi karamel
3

Masukan kacang yang telah dibalur kulit aduk aduk masak hingga matang kuning kecoklatan tiriskan
4

Tuang di nampan diratakan tipis agar tidak lengket biarkan dingin
5

Lakukan hingga habis..dan kacang sembunyi siap simpan atau dinikmati bersama keluarga