Tahu Bulat Kopong (anti bantat)

Name: Tahu Bulat Kopong (anti bantat)
Yield: 20 biji
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 buah tahu ukuran besar; 1 butir telur; secukupnya Masako/royco; secukupnya Garam; 1 sdt Soda kue/baking powder; 1 sdm Tepung maizena; 3 siung bawang putih; secukupnya Merica

Nikita Ditiya @nikitaditiya

Jawa Timur

Tahu bulat kopong anti bantat, bisa mengembang, kressss, dan maknyuss 😍
Kata tmn2 yg makan, serasa makan tahu bulat yg dijual abang2 katanya 😍

Lebih banyak

Tahu Bulat Kopong (anti bantat)

Nikita Ditiya @nikitaditiya

Jawa Timur

Tahu bulat kopong anti bantat, bisa mengembang, kressss, dan maknyuss 😍
Kata tmn2 yg makan, serasa makan tahu bulat yg dijual abang2 katanya 😍

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20 biji

1 buahtahu ukuran besar
1 butirtelur
secukupnyaMasako/royco
secukupnyaGaram
1 sdtSoda kue/baking powder
1 sdmTepung maizena
3 siungbawang putih
secukupnyaMerica

Tersimpan

Cara Membuat

1

Peras tahu dengan saringan tahu biar air nya terbuang. Ini agar tahu bisa mudah dibentuk dan kres.
2

Jika sudah diperas, masukkan garam,royco,merica secukupnya, dan masukkan tepung maizena dan soda kue. Terakhir masukkan 1 butir telur. Aduk hingga rata.
3

Jika sudah bentuk tahu hingga bulat, dan diamkan di dlm kulkas selama minimal 2 jam agar tahu bisa mengembang sempurna saat digoreng.
4

Goreng dengan minyak panas dan api kecil. Tahu siap disajikan.