Sagu Keju, Renyah
Beberapa waktu lalu saya membuat semprit susu tiga bahan pakai resep Fah Umi Yasmin, dan hasilnya cocok dilidah saya. Tadi siang saya membuat sagu keju dan masih pakai resep beliau, resep beliau ini simple tanpa sangrai tepung sagunya ya. Tapi jika ingin di sangrai dulu saya kira akan lebih renyah lagi ya, karena tanpa disangraipun sudah renyah.
Oh iya, akan lebih cakep jika diberi topping keju cheddar parut ya. Saya ngga pakai itu karena susah sekali cari cheddar yang kering saat di oven, rata2 keju cheddar disini semua leleh saat kena panas. Jadi saya bikin dua warna saja, sy ambil sekitar 75 gram adonan lalu saya tambah pasta pandan.#resepfitsas #resepfitsas_kuekering
Sagu Keju, Renyah
Beberapa waktu lalu saya membuat semprit susu tiga bahan pakai resep Fah Umi Yasmin, dan hasilnya cocok dilidah saya. Tadi siang saya membuat sagu keju dan masih pakai resep beliau, resep beliau ini simple tanpa sangrai tepung sagunya ya. Tapi jika ingin di sangrai dulu saya kira akan lebih renyah lagi ya, karena tanpa disangraipun sudah renyah.
Oh iya, akan lebih cakep jika diberi topping keju cheddar parut ya. Saya ngga pakai itu karena susah sekali cari cheddar yang kering saat di oven, rata2 keju cheddar disini semua leleh saat kena panas. Jadi saya bikin dua warna saja, sy ambil sekitar 75 gram adonan lalu saya tambah pasta pandan.#resepfitsas #resepfitsas_kuekering
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan, panaskan oven suhu 100-120 der cel.
- 2
Siapkan mangkok besar masukkan gula, butter, dan margarin mixer sampai rata tambahkan telur dan keju edam mixer kurang lebih 1,5 menit
- 3
Masukkan tepung sagu dan susu bubuk aduk rata dengan spatula kayu
- 4
Jangan lama2 aduk nya asal tercampur saja.
- 5
Ambil 75 gram adonan beri pasta pandan
- 6
Siapkan spuit (sy pake spuit 2d) masukkan adonan yg putih hampir penuh lalu tambahkan sedikit adonan hijau
- 7
Tekan2 sampai keluar adonan nya (bisa juga dimasukkan ke piping bag yg sudah diberi spuit ya)
- 8
Oven sampai bawahnya kecoklatan, saya oven kurang lebih 40 menit suhu 120. Sesuaikan oven masing2 ya
- 9
Ngeprul, lumer di mulut.
Cooksnap
Pencarian Teratas di
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (56)
Apa hrus di sangrai?