Putri Salju Tips Memanggang #BikinRamadhanBerkesan

Name: Putri Salju Tips Memanggang #BikinRamadhanBerkesan
Yield: 1 toples besar
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 225 gr Butter; 125 gr Mentega/Margarin; 450 gr Tepung Segitiga; 100 gr Tepung Maizena; 1 kuning telur; 90 gr gula halus (kurangi bila tak suka manis); 1 sdt vanili; 2 sdm susu bubuk

Nurul Hijaty @nurulhijaty

Banda Aceh

Jadi kue kering favorit sejak 2 tahun terakhir, karena sebelumnya belum pernah buat kue ini 🤣
Saya buat 2x resep hasilnya lumayan banyak...

Lebih banyak

Putri Salju Tips Memanggang #BikinRamadhanBerkesan

Nurul Hijaty @nurulhijaty

Banda Aceh

Jadi kue kering favorit sejak 2 tahun terakhir, karena sebelumnya belum pernah buat kue ini 🤣
Saya buat 2x resep hasilnya lumayan banyak...

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 toples besar

225 grButter
125 grMentega/Margarin
450 grTepung Segitiga
100 grTepung Maizena
1kuning telur
90 grgula halus (kurangi bila tak suka manis)
1 sdtvanili
2 sdmsusu bubuk

Tersimpan

Cara Membuat

1

Kocok mentega, butter, gula, vanili, telur dengan menggunakan mixer (kecepatan rendah saja) hingga pucat sekitar 2 menitan. Jangan terlalu lama, nanti mentega dan butter meleleh.
2

Masukan bahan kering lain (tepung dan susu bubuk) sedara bertahap. Aduk menggunakan spatula/pengaduk kayu. Aduk pelan2.
3

Jika adonan terasa masih lengket dan lembek tambahkan tepung 2-3 sdm.
4

Setelah jadi adonan, bungkus adonan dengan plastik atau masukan ke dalam wadah kedap udara. Simpan di kulkas selama +-15menit.
5

Panaskan oven.
6

Cetak adonan dan susun dalam loyang.
7

Panggang dalam oven. Saya meggunakan otang : 10-15 menit di rak tengah, jika bawahnya sudah menguning pindah ke rak atas, oven kembali selama 5-10 menit. Lubang udara atas di buka yaa... (Gunakan api sedang ke kecil)
8

Angkat. Biarkan hangat. Tabur dengan gula bubuk atau gula donat.
9

Selamat menikmati.