Rendam sagu mutiara dgn air matang sebentar saja lalu tiriskan. Siapkan air mendidih lalu rebus. Aduk rata tambahkan gula dan pewarna makanan. Aduk hingga mutiara mengembang, kenyal dan agak lengket.

Untuk kuah siramannya : masak santan lalu tambahkan garam dan tepung beras secukupnya. Aduk hingga mendidih dgn tekstur kental cenderung cair. Jangan lupa waktu memasaknya diberi daun pandan spy harumnya semerbak dan jangan lupa dicicipi biar g keasinan.

Bubur mutiara siap dihidangkan. Atau untuk hantaran ketetangga kanan kiri rumah :)