Campurkan nutrijel, gula, kental manis dan air dalam satu wadah. Aduk merata hingga tidak ada gumpalan

Masak diatas api sedang, terus aduk

Saat hampir mendidih masukkan maizena yang sudah dilarutkan dalam air

Aduk terus, jangan sampai menggumpal

Matikan api. Terus aduk sampai tidak ada buih/gelembung. Ini penting supaya hasil puding tidak pecah.

Bagi dalam beberapa wadah, kemudian masukkan perasa makanan (pop ice)

Masukkan dalam cetakan. Saya pakai standing pouch, jangan ditutup dulu. Biarkan sampai dingin, baru dimasukkan ke kulkas (bukan freezer)