Lidah Kucing crunchy, pas di lidah, irit telur 😄

Name: Lidah Kucing crunchy, pas di lidah, irit telur 😄
Yield: 1-2 toples
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 Putih telur(saya timbang beratnya 66 gram)-> sisa bikin kue kemarin; 140 gr mentega; 100 gr gula halus; 115 gr Terigu(saya pakai robinhood yang utk cake&pastry); 25 gr Maizena; 1 sdt vanila essence (saya punya yg cair)

Xian_cookingdiary @Xianscooking

Edmonton, Canada

ini pembuatan lidah kucing yg kedua.. Resep ini murni saya ciptain sendiri berdasarkan feeling dan kira2 aja... dann ternyata rasanya passs bangett teksturnya,enakkkk dehh,ringan gitu..kali ini bentuk juga uda bagus karena uda ada plastik segitiga nya...♥️Next time buat lidah kucing lagi saya mau pake resep yg ini aja...😙
baru mateng aja uda saya comot2 terus 😂

Lebih banyak

Lidah Kucing crunchy, pas di lidah, irit telur 😄

Xian_cookingdiary @Xianscooking

Edmonton, Canada

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1-2 toples

2Putih telur(saya timbang beratnya 66 gram)-> sisa bikin kue kemarin
140 grmentega
100 grgula halus
115 grTerigu(saya pakai robinhood yang utk cake&pastry)
25 grMaizena
1 sdtvanila essence (saya punya yg cair)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Kocok Mentega+ gula halus sampai memutih dan mengembang adonannya.
2

Masukkan putih telur lalu kocok rata, tambahkan vanilla essence secukupnya
3

Masukkan terigu dan maizena yg sudah diayak lalu aduk sampai merata
4

Masukkan adonan ke plastik segitiga(kali ini uda punya horee), gunting ujung plastik 0.5 cm, semprot ke loyang bentuk lurus kira kira 3cm panjangnya(saya tidak pakai cetakan lidah kucing) lalu panggang sampai matang. saya pakai suhu 320°F,kira2 15-18menit, sesuaikan oven masing2 ya..
5

Setelah matang, keluarkan adonan dari oven, diamkan sebentar sampai uap panasnya hilang lalu masukkan ke toples kedap udara
6

Selamat menikmati 😘