Em uma panela de pressão, coloque as batatas descascadas, o caldo de galinha, sal, um fio de azeite e coloque no fogo e após a fervura da panela deixe por uns 15minutos ou até que as batatas estejam cozidas

Em um liquidificador coloque as batatas com o líquido e bata até dissolver

Após bater no liquidificador coloque em uma panela e leve ao fogo, corrija o sal.

Corte o bacon e as linguiças em cubinhos e frite levemente.

Misture ao caldo, o bacon e a linguiça já fritos deixe ferver um pouco e acrescente a couve fatiada(não muito fina) mexe até misturar e apague o fogo. Caso prefira coloque o cheiro verde picado e sirva na sequência