Telur gabus keju renyah dan gurih
Telur gabus keju renyah dan gurih
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Blender telur, keju parut, margarin, dan garam sampai halus atou mengental
- 2
Lalu bahan blanderan td tuangkan ke mangkok yang sudah di beri tepung tapioca dan di uleni adonan sampai kalis. Kalo masih lengket di tangan bisa ditambahkan tepung nya. Pokoknya di uleni sampai ga lengket di tangan
- 3
Lalu siapkan wajan dan minyak goreng dan adonan siap di gelintir memanjang ujung runjing.jangan besar2 ya bun kecil aja nanti jg besar pas di goreng. (ingat di masukan ke minyak dingin ya biar hasilnya halus.) dan jangan takut lengket biarin tumpuk2 an dalam wajan yg ada minyaknya nanti waktu di goreng pisah sendiri2
- 4
Saya pakai 2 wajan jd ga kelamaan gorengnya. Yang 1 goreng yang 1 gelintirin. Sambil nunggu minyak dingin silih berganti. Karena klo langsung di masukin minyak panas hasilnya akan pecah2 ga halus.
- 5
Di goreng dengan api sedang ya bun dan jangan di aduk dulu tunggu sampai adonan naik ke atas dan agak keras baru mulai di aduk2 biar ga patah2 dan hasilnya lurus. SELAMAT MENCOBA YA BUNDA jangan lupa di recook hasilnya
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (8)