Mini Wingko tabur wijen
umumnya wingko ini orang buatnya ukiran gede lah. . nah karena saya suka kecil-kecil, begini deh jadinya,bisa dipake isian toples hahaha karena ini kering banget y bun. . kelapanya juga saya kukus jadi awet lah,modifikasi oles kuning telur dan wijen,biar dikira kuker hahahha gataunya pas digigit rasa wingko😅😍
Mini Wingko tabur wijen
umumnya wingko ini orang buatnya ukiran gede lah. . nah karena saya suka kecil-kecil, begini deh jadinya,bisa dipake isian toples hahaha karena ini kering banget y bun. . kelapanya juga saya kukus jadi awet lah,modifikasi oles kuning telur dan wijen,biar dikira kuker hahahha gataunya pas digigit rasa wingko😅😍
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kukus kelapa parut 15menit
- 2
Campurkan kelapa parut yg sudah dikukus dengan tepung ketan,mentega,gula, garam dan vanili
- 3
Tambahkan air sedikit demu sedikit,uleni sampai kalis
- 4
Buat bulatan lalu pipihkan adonan seperti digambar
- 5
Olesi dengan kuning telur dan taburi wijen di atasnya
- 6
Panaskan wajan dan beri sedikit minyak goreng
- 7
Masukan 1 per 1 wingko, gunakan api kecil, jangan lupa wingkonya sambil dibolak balik agar tidak gosong
- 8
Jika sudah berubah warna angkat dan tiriskan diatas tisu kering
- 9
Taraaaaaa sudah jadi, ini kering ya bun tapi pas di gigit empuk lembut hemmmmm pas lah ya buat isian toples.. agak aneh mungkin sajian ini,tapi setelah saya susun cocok juga mirip kuker hehehhe selamat mencoba
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar