29# Pastel Isi Bengkoang #BikinRamadanBerkesan
Syukaaaa bgt ama yg namanya pastel, kali ini isiannya bengkoang. 😛😛
29# Pastel Isi Bengkoang #BikinRamadanBerkesan
Syukaaaa bgt ama yg namanya pastel, kali ini isiannya bengkoang. 😛😛
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
### Cara membuat isian :
- 2
Tumis bawang putih sampai harum, masukkan ebi, bengkoang. Tambahkan garam, penyedap jika suka. Tumis sebentar saja, matikan kompor, angkat dan sisihkan.
- 3
### Cara membuat kulit dan penyelesaian :
- 4
Campurkan tepung terigu, gula dan garam didalam sebuah wadah.
- 5
Panaskan minyak goreng dan margarine sampai mendidih. (harus benar2 mendidih ya). Tuang kedalam adonan tepung tadi, aduk rata.
- 6
Tambahkan air sedikit demi sedikit sambil diaduk rata, uleni sampai kalis. Lalu diamkan selama 15 menit.
- 7
Bagi adonan menjadi beberapa bagian, gilas tipis adonan, taruh isian secukupnya, lalu bentuk/lipat dan pilin.
- 8
Goreng pastel dengan api kecil sampai matang, angkat dan sajikan 😊
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar