Extra chilis bab

Name: Extra chilis bab
Yield: 6 adag
Cuisine: Magyar
Ingredients: 3 fej vöröshagyma; 1 fej fokhagyma; 2 db kaliforniai piros paprika; 900 g sertés darált hús; 1 teáskanál oreganó; 1 teáskanál bazsalikom; 1 teáskanál kakukkfű; 2 teáskanál chilis bab fűszerkeverék; szükség szerint zsiradék; 240 g vörös kidney bab; 280 g mexikói zöldségkeverék; 500 g paradicsom püré; ízlés szerint só; ízlés szerint bors; ízlés szerint cukor; ízlés szerint chili szósz

Eszter @kobelaeszter

Szolnok

Extra chilis bab

Eszter @kobelaeszter

Szolnok

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

35 perc

6 adag

3 fejvöröshagyma
1 fejfokhagyma
2 dbkaliforniai piros paprika
900 gsertés darált hús
1 teáskanáloreganó
1 teáskanálbazsalikom
1 teáskanálkakukkfű
2 teáskanálchilis bab fűszerkeverék
szükség szerint zsiradék
240 gvörös kidney bab
280 gmexikói zöldségkeverék
500 gparadicsom püré
ízlés szerintsó
ízlés szerintbors
ízlés szerintcukor
ízlés szerintchili szósz

Mentve

Elkészítés

35 perc

1

Zöldségeket megtisztítom, feldarabolom. Vöröshagymát kevés zsiradékon megdinsztelem.
2

Amikor a hagyma elkészül, hozzáadom a darált húst. Hagyom, hogy elfőlje a levét, megpuhuljon. Kicsit meg is piríthatjuk.
3

Hozzáadom a kaliforniai paprikát, babot, zöldség keveréket. Pár perc után beleszórom a fokhagymát, fűszereket.
4

Szintén pár perc kevergetés után hozzáöntöm a paradicsom pürét. Cukor hozzáadásával közömbösítem a paradicsom savasságát. Forrásig főzőm. Ízlés szerint csepegtetek még hozzá chili szószt!
5

Jó étvágyat kívánok hozzá! ☺️🤗