Putri Salju

Masih dalam rangka persiapan Lebaran. Ini salah satu kue kering favorit saya, soalnya manis dan lumer di mulut.
Putri Salju
Masih dalam rangka persiapan Lebaran. Ini salah satu kue kering favorit saya, soalnya manis dan lumer di mulut.
Cara Membuat
- 1
Panaskan oven 150’C.
- 2
Siapkan tepung terigu, tepung maizena, dan susu bubuk dalam 1 wadah, ayak jadi 1. Sisihkan.
- 3
Mixer mentega/margarin, gula halus, dan kuning telur dengan speed rendah sampai tercampur rata. Kurang lebih sekitar 2 menit.
- 4
Masukkan campuran bahan kering (no.2) secara bertahap, aduk dengan menggunakan spatula sampai tercampur rata.
- 5
Bentuk adonan sesuai selera, susun di atas loyang yg sudah dialasi kertas anti lengket atau diolesi margarin.
- 6
Panggang dalam oven hingga matang, kurang lebih 20 menit. Tapi tergantung oven masing2 ya. Saya biasanya cek bagian bawahnya kue, kalo udah kecoklatan saya angkat.
- 7
Saat masih hangat, gulingkan dalam gula halus, kemudian gulingkan lagi dalam gula donat.
- 8
Setelah dingin baru bisa dimasukkan ke dalam toples.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar