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韓國麵包 的食譜成品照片

韓國麵包

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anita @cook_8687yuting

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預備食材

  • 預拌粉340g 高筋麵粉38g 牛奶94g 全蛋132g 黑白芝麻45g 奶粉20g 奶油75g
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料理步驟

  1. 1

    全部材料放入攪拌缸內攪拌至均勻光滑不黏手,醒10分鐘後分割每個39克,滾圓。一一排放在烤盤上,注意要相隔適當距離。

  2. 2

    烤溫預熱10分鐘(溫度上下火230/230)

  3. 3

    入爐烘烤30分。

    韓國麵包的食譜步驟3照片
  4. 4

    烤好不要馬上移出烤盤,避免冷縮,待烤盤溫涼再把麵包移到網架冷卻即可。

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anita
anita @cook_8687yuting
發布於 2018年06月14日 14:39

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麻糬qq麵包

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