Oseng pare tidak pahit (sederhana)
Kangen masakan pare semasa kuliah, rasanya renyah dan tidak pahit, kl suka cabe tinggal tambah sndiri ya.. uenak buat lauk
Oseng pare tidak pahit (sederhana)
Kangen masakan pare semasa kuliah, rasanya renyah dan tidak pahit, kl suka cabe tinggal tambah sndiri ya.. uenak buat lauk
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cara pengolahan, potong jadi 2 pare dan belah, bersihkan kulit putih+bijinya dengan sendok makan
- 2
Rajang tipis sesuai selera, setelah itu tabur garam 3 sdm, aduk sampe rata dan biarkan +-30 mnit
- 3
Bilas pare dan remas2 pare(supaya asinnya hilang)
- 4
Rajang bawang putih dan merah, panaskan minyak, masukkan garam 1/2 sdt+bawang merah+putih, lengkuas dan terasi, tumis sampe wangi
- 5
Lalu masukkan pare, aduk sebentar, masukkan air, kecilkan api dan tutup bbrp saat sampai matang, tambahkan kecap manis, aduk sampe rata dan matang
- 6
Selesai
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar