Cake Pandan Kukus (No Mixer)
Mau berkunjung ke rumah saudara, ingin bawa sesuatu buatan sendiri.. hehe.. iseng2 bolak-balik baca resep sana-sini, akhirnya berusaha mengkombinasi dari bbrp resep, jadilah cake pandan kukus. Pas ada sisa butter cream bikin bday cake.., jadilah tambah topping keju dan meises.
Cake Pandan Kukus (No Mixer)
Mau berkunjung ke rumah saudara, ingin bawa sesuatu buatan sendiri.. hehe.. iseng2 bolak-balik baca resep sana-sini, akhirnya berusaha mengkombinasi dari bbrp resep, jadilah cake pandan kukus. Pas ada sisa butter cream bikin bday cake.., jadilah tambah topping keju dan meises.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Lelehkan mentega, lalu biarkan dingin suhu ruang. Kocok telur, gula pasir dan garam hingga gula larut. Sy hny pakai kocokan biasa bukan mixer yaa.., wlpn sbnarnya ada mixer juga..
- 2
Masukkan separo terigu, aduk hingga rata, tambahkan baking soda dan baking powder, aduk.. Lalu masukkan sisa terigu, mentega yg sdh dicairkan dan minyak goreng.
- 3
Masukkan pasta pandan. Aduk hingga adonan rata.
- 4
Panaskan panci untuk mengukus. Siapkan loyang, olesi loyang dg mentega dan taburi terigu supaya tidak lengket.
- 5
Tuang adonan ke dalam loyang.. sy pakai loyang diameter 20cm. Hentakkan loyang yaa, dan pastikan panci sdh panas yaaa.. masukkan loyang ke panci utk dikukus. Jangan lupa bungkus tutup panci dg serbet yaaa....
- 6
Kukus selama kurleb 30-40 menit dg api sedang. Utk kematangan bisa test tusuk. Setelah matang, angkat dan pindahkan cake ke piring.
- 7
Setelah dingin bisa diberi topping sesuai selera. Kebetulan sy pakai butter cream, keju parut dan meises.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar