Sop balungan

Hari ini badan berasa gak enak gregesi kalo orang jawa bilang,pengen makan yang anget2 berkuah tapi simple
Pas liat kulkas kebetulan masih ada sisa tulang sapi sedikit....
Alhamdulillah enak anak mbarep qu aja yang biasanya gak suka sayur sop (lebih suka sayur2an hijau) tadi makan nambah terus nambah terus...
Bahagianya seorang mak itu simple yah ternyata,anaknya doyan maem aja senengnya luar biasa😄😄
Sop balungan
Hari ini badan berasa gak enak gregesi kalo orang jawa bilang,pengen makan yang anget2 berkuah tapi simple
Pas liat kulkas kebetulan masih ada sisa tulang sapi sedikit....
Alhamdulillah enak anak mbarep qu aja yang biasanya gak suka sayur sop (lebih suka sayur2an hijau) tadi makan nambah terus nambah terus...
Bahagianya seorang mak itu simple yah ternyata,anaknya doyan maem aja senengnya luar biasa😄😄
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih balungan,lalu rebus hingga air mendidih lalu buang rebusan pertama(langsung juga gak apa2 asal nyucinya bersih
- 2
Rebus balungan sampai daging yang menempel dengan balungan lembut lalu masukan semua bumbu iris setelah itu masukan wortel
- 3
Setelah wortel agak layu masukan daun kol lada bubuk,garam setelah daun kol matang masukan daun bawang,tomat dan seledri masak sebentar tes rasa matikan api
- 4
Setelah matang taburi dengan bawang merah goreng(q gak pake lagi gak punya😆
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar