Lele goreng
Dalam memasak ikan yg paling enak luar kering krispi bumbu meresap sampe kedalam kl kata anak2 mah "asinnya sampe kedalem", di jamin gk hanyir, enak, dan luar biasa... Let'sss cooking..
Lele goreng
Dalam memasak ikan yg paling enak luar kering krispi bumbu meresap sampe kedalam kl kata anak2 mah "asinnya sampe kedalem", di jamin gk hanyir, enak, dan luar biasa... Let'sss cooking..
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Bersihkan lele, potong jadi dua bagian
- 2
Geprek bawang putih masukan kedalam wadah si lele
- 3
Tambahkan 3 sendok makan garam dan perasan jeruk nipis aduk hingga rata, diamkan 15 menit
- 4
Ulek bumbu halus dan campur ke dalam lele (disini boleh air jeruknya di buang boleh juga langsung tuang bumbu apapun itu hasilnya tetap enak)
- 5
Aduk hingga rata, tambahkan segelas air diamkan / marinasi sekitar 30 menit (kalo saya semaleman efek ketiduran tapi hasil tetep enak laaah hihi)
- 6
Goreng di minyak panas sampai kering yaa sesekali boleh di balik. Lele siap di hidangkan...
- 7
Note : dalam goreng lele minyaknya kaya larva meluap2 hihi jadi tipsnya panasin minyak pas udah panas api matiin baru masukin lele terus nyalain deh api sedeng ajaa. Tetep jaga keselamatan di dapur yaa
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar