في مقلاة عميقة يقلى الدجاج والبصل بالزبدة حتى يحمروا.

نجهز الصلصة البيضاء بخلط جميع المكونات في قدر على النار ونحركها جيداً حتى تبدأ بالغليان ونتركها لدقيقتين.

نضيف الكريما والبقدونس وجوزة الطيب والثوم وقليل من الجبنة إلى الصلصة البيضاء ونحركها جيداً حتى تتجانس.

تقطع البطاطا لمكعبات ثم تسلق ثلاثة أرباع السلقة ونصفيها من الماء.

نضع الدجاج مع البطاطا في صينية ونخلطها مع الكريما والصلصة، ونرش فوقها جبنة موزاريلا، ثم ندخلها الفرن حتى تتماسك جيداً وتحمر من الأعلى، وصــحــة وهــنــا♡