اولاً نقوم بخلط جميع المكونات الجافه ومزجها مع بعض.

في وعاء عميق, نقوم بوضع البيض وخلطه جيداً حتى تطلع رغوه.

ثم نضيف الزيت والسكر والحليب ونمزج جيداً.

نضيف المكونات الجافه الى الخليط ونخلطه جيداً. ثم نقوم بوضع الفانيليا والبيكنغ باودر.

نحضر صحن وندهنه بزبده ونرش عليه قليل دقيق ونسكب الخليط. وندخله الى فرن مسخن مسبقاً ويكون درجة حرارة الفرن 450.

بعد ان تنضج وتصير لونها ذهبي, نكون جهزنا القطر (الشيره) ونسكب عليها ونقطعها اذا بردت.

نزينها بفستق وجوز الهند على حسب الرغبه, وبالعافيه. 🌹