Brownies kukus lembut (amanda)

Name: Brownies kukus lembut (amanda)
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 butir telur ayam utuh; 100 gram tepung terigu; 60 gram gula halus; 80 gram mentega cc; 130 coklat batangan (cairkan dgn mentega); 5 sdm coklat bubuk; 1/4 sdt vanili; 1/2 sdm sp (pengembang); Chocochips

Yuni Kurniawati @yuni_0506

Merauke

Misua klo soal cemilan hobbinya yg berbau coklat, berbanding terbalik sm anaknya yg doyan banget sm keju. Kali ini aku bikin brownies praktis ekonomis aja, rasanya mirip brownies amanda 😀 (pede banget)

Lebih banyak

Brownies kukus lembut (amanda)

Yuni Kurniawati @yuni_0506

Merauke

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3 butirtelur ayam utuh
100 gramtepung terigu
60 gramgula halus
80 grammentega cc
130coklat batangan (cairkan dgn mentega)
5 sdmcoklat bubuk
1/4 sdtvanili
1/2 sdmsp (pengembang)
Chocochips

Tersimpan

Cara Membuat

1

Kocok telur, gula, sp hingga mengembang pucat menggunakan mixer
2

Masukan campuran tepung, dan coklat bubuk, vanili, coklat batangan yg sdh dicairkan bersama mentega. Aduk balik dgn spatula
3

Panaskan dandang yg ada saringannya, masukan adonan setengah bagian dr cetakan yg sdh diberi olesan mentega. Kukus selama 10 menit dgn api sedang.
4

Tes tusuk adonan menggunakan tusuk gigi, jika adonan tdk melengket bs dikeluarkan lalu ditambah dgn sisa adonan yg kedua. Kukus kembali hingga matang. (untuk mendapatkan cake yg beda warna bisa ditambahkan skm coklat sesuai selera)
5

Selamat mencoba 😊