تفتحي علب الفاصوليا وتضعينهم في مصفاة وتغسليها حتى تتخلصي من المواد الحافظه، ثم تضعينهم في اناء كبير الحجم، تكرري العمليه للحمص والذره وتضعينهم في نفس اناء الفاصوليا (البيضاء والحمراء).

تقطعي الكرفس قطع صغيره الحجم، تقطعي الفلفله قطع صغيره الحجم ثم توضع في نفس الاناء. تجهزي التتبيله في اناء منفصل (عصير الليمون والملح والثوم والشطه) وترش فوق السلطه وتخلط كل المكونات مع بعض وتقدم، وبالهناء.