Brownies Amanda KW
Lagi dan lagi brownies yg nyoklat moist 😂 manis lembut lembab legit nyoy 😛 resepnya pake insting aja soalnya kalo pake takaran gram kadang suka gagal 🤟🏻
Brownies Amanda KW
Lagi dan lagi brownies yg nyoklat moist 😂 manis lembut lembab legit nyoy 😛 resepnya pake insting aja soalnya kalo pake takaran gram kadang suka gagal 🤟🏻
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan bahan, panaskan kukusan tutup panci lapisi dengan kain lap bersih, olesi loyang (18x18x7) dengan margarin tipis lalu alasi dengan kertas roti
- 2
Lelehkan margarin dan DCC dengan cara ditim lalu dinginkan suhu ruang
- 3
Masukan kedalam wadah telur, gula, SP, vanilli mixer dengan kecepatan tinggi sampai putih kental berjejak kurang lebih 15 menit
- 4
Ayak tepung, coklat bubuk dan baking powder masukan kedalam adonan perlahan sampai habis mixer sebentar saja dengan kecepatan rendah
- 5
Matikan mixer lalu masukan margarin dan DCC cair aduk sampai rata dan jangan sampai ada endapan
- 6
Ambil sebagian adonan kurang lebih setengah mangkok lalu masukan susu kental manis aduk rata
- 7
Tuang adonan tanpa susu kedalam loyang setengah bagian saja kukus dengan api sedang cenderung kecil selama 10 menit
- 8
Lalu tuang kembali adonan yang sudah diberi susu kukus kembali 5 menit
- 9
Terakhir tuang adonan sisa dan kukus selama 30 menit
- 10
Tes tusuk kematangan jika sudah matang angkat tunggu dingin baru keluarkan dari loyang
- 11
Bisa diberi topping keju ataupun coklat leleh ☺️
- 12
Selamat mencoba
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar