طريقة عمل كرات الدجاج محشية بفطر مقلى وموزاريلا

Kawla Ram @cook_4123771
الخطوات
- 1
نقلب البصلة بالزبدة ولما تشقر نحط الطحين ونقلب ثم نضيف الحليب او المرقة ولما تغلي باﻵخر نضيف الكريمة ورشة زعتر.
- 2
نفرم الدجاج بالماكنة مع البهارات وربع كوب قرشلة ونطحنها ناعمة ثم نكورها ونحفرها متل الكبة ونحشيها فطر مقلى مدبل بالزيت وقطعة جبنة ونقفلها وندحرجها بالدقيق.
- 3
نقلبهم بالزيت خفيف بمقلاة او شوي بالفرن ثم ننزلهن على الصوص ونغليها كم غلوة مع رشة الزعتر.
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/524867



التعليقات