Baby Ikan Nila Crispy
Bapak abis nguras kolam ikan, sayang ikan nila yg masih kecil2 udah pada "klenger" yaudah sama bpk di bawa pulang suruh goreng tepung aja biar bisa dibikin cemilan
Baby Ikan Nila Crispy
Bapak abis nguras kolam ikan, sayang ikan nila yg masih kecil2 udah pada "klenger" yaudah sama bpk di bawa pulang suruh goreng tepung aja biar bisa dibikin cemilan
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Bersihkan ikan nila dari isi perutnya, bilas sampai bersih. Kasih perasan jeruk nipis, agar amis nya hilang
- 2
Ulek bumbu halus. Bilas ikan yg td di kasih jeruk nipis (agar tidak terlalu masam). Masukkan ulekan bumbu halus ke wadah ikan nila tadi. Masukkan kedalam kulkas/ diamkan sekitar 30 menit (agar bumbunya meresap)
- 3
Campur tepung terigu dengan tepung bumbu, lada, garam dan penyedap rasa
- 4
Setelah bumbu meresap kedalam ikan, masukkan 2 sdm tepung terigu lalu campur.
- 5
Guling2kan ikan ke dalam campuran tepung tadi lalu cubit2 agar tepung menempel. Lakukan hal yang sama sampai ikan habis
- 6
Goreng ikan kedalam minyak goreng yg sudah panas, goreng hingga kecoklatan. Jika ingin sampai crispy banget ikan bisa di goreng 2x
- 7
Lalu sajikan sebagai teman makan atau ngemil
- 8
Terimakasih dan semoga bermanfaat :)
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar