Gabin Goreng Isi Rogut

Name: Gabin Goreng Isi Rogut
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 bungkus gabin/malkist; 1 butir telor; Bahan isian :; 1 buah kentang; 1 buah wortel; 1 buah jagung manis; 1 tangkai daun bawang; 1 tangkai seledri; 1 butir bawang merah; 2 butir bawang putih; Secukupnya garam; Secukupnya kaldu bubuk; Secukupnya merica; Secukupnya tepung maizena

Anis Mitha @anismitha_22

Cirebon, Jawa Barat

Pertama kali bikin dan langsung berhasil, ini beneran endeus 😭 apalagi dimakan pas anget2 😁 ini resep inspirasi dari mbk aikho jeje, tq resepnya mba 😘 #selasabisa #cookpadcommunity

Lebih banyak

Gabin Goreng Isi Rogut

Anis Mitha @anismitha_22

Cirebon, Jawa Barat

Pertama kali bikin dan langsung berhasil, ini beneran endeus 😭 apalagi dimakan pas anget2 😁 ini resep inspirasi dari mbk aikho jeje, tq resepnya mba 😘 #selasabisa #cookpadcommunity

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 bungkusgabin/malkist
1 butirtelor
Bahan isian :
1 buahkentang
1 buahwortel
1 buahjagung manis
1 tangkaidaun bawang
1 tangkaiseledri
1 butirbawang merah
2 butirbawang putih
Secukupnyagaram
Secukupnyakaldu bubuk
Secukupnyamerica
Secukupnyatepung maizena

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong dadu semua sayuran
2

Cincang bawang merah dan bawang putih kemudian tumis sampai harum
3

Masukkan sayuran kemudian tambahkan secukupnya air, kaldu bubuk, merica, tes rasa. masak sampai sayuran empuk
4

Tambahkan tepung maizena yg sudah dicairkan dengan air, aduk2 sampai mengental
5

Jika sudah matang angkat dan taruh diwadah
6

Susun gabin kemudian tambah isian lalu tutup lagi dengan gabin
7

Siapkan telur untuk bahan celupan, tambahkan sedikit garam, celupkan gabin kemudian goreng dengan api kecil, jika sudah kecoklatan angkat kemudian tiriskan
8

Gabin siap dinikmati😋