Bubur Ganepo (Bubur Singkong)

Name: Bubur Ganepo (Bubur Singkong)
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 600 gr Singkong Parut; 1000 ml Santan encer / air; 200 gr Gula Merah; secukupnya Gula Pasir; 1 sdt Garam; Kuah Santan :; 700 ml Santan Kental; 1 sdt Garam; 1 sdt Gula Pasir; 1 Lembar Daun Pandan

tyasprabowo @tyasprabowo

Kediri, Jawa Timur, Indonesia

Resep mba @hanhanny asli uwenakkkk. Udah nyimpen resep ini lama dan baru terlaksana bikin ini, dan langsung ludesss gak bersisa 😅

Lebih banyak

Bubur Ganepo (Bubur Singkong)

tyasprabowo @tyasprabowo

Kediri, Jawa Timur, Indonesia

Resep mba @hanhanny asli uwenakkkk. Udah nyimpen resep ini lama dan baru terlaksana bikin ini, dan langsung ludesss gak bersisa 😅

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

600 grSingkong Parut
1000 mlSantan encer / air
200 grGula Merah
secukupnyaGula Pasir
1 sdtGaram
Kuah Santan :
700 mlSantan Kental
1 sdtGaram
1 sdtGula Pasir
1 LembarDaun Pandan

Tersimpan

Cara Membuat

1

Dalam wadah masukkan santan encer / air, Gula merah, gula pasir, garam. Didihkan hingga gula larut, cek rasa manisnya sesuai selera.
2

Masukkan singkong parut, aduk rata hingga mengental. Masak hingga matang dan meletup-letup. Matikan api.
3

Campur semua bahan kuah, masak sampai mendidih sambil sesekali diaduk supaya santan tidak pecah. Matikan api.
4

Sajikan bubur singkong dengan kuah santannya selagi hangat. Bisa juga disajikan dingin.