رست بیف مرغ
برنامه کوکپد را باز کنیدمراحل تهیه
- 1
مرغ را درون غذاساز و یا چرخ گوشت ريخته تا به خوبی خرد شود، سپس هویج و سوسیس و کالباس رو رنده میكنیم و به خوبی با مرغ مخلوط میكنیم.
- 2
در ظرفی نخودفرنگی، زرده تخم مرغ، نمک، فلفل و زعفران را با هم مخلوط كرده و سپس مرغ و هویج را به آن اضافه میكنیم و مجددا به خوبی با هم مخلوط میکنیم تا مایه یكدستی به دست آید.
- 3
كره را درون ظرفی ذوب كرده و پس از این كه سرد شد به مواد اضافه میكنیم .
- 4
بر روی سطح صافی كاغذ روغنی پهن كرده ، و چيپس ها را خرد میكنیم و بر روی آن میریزیم ، سپس مواد را به آرامی بر روی چیپس ها ريخته و آن را رول میكنیم.
رست بیف مرغ را درون ظرف پیرکس مستطیل شكل گذاشته و آن را درون طبقه وسط فر از قبل گرم شده با دمای 200 درجه سانتی گراد قرار میدهیم تا بپزد. میتوانید از سبزیجات معطر جهت تزئین رست بیف استفاده نمایید.
- 5
M(ostaf)anizheh*:
کلمات کلیدی
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات