Tahu Fantasi

Name: Tahu Fantasi
Yield: 15 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 8 buah tahu putih, haluskan; 1 buah wortel uk.sedang, parut; secukupnya garam; secukupnya gula; 2 siung bawang putih, haluskan; 8 buah bakso, belah jadi 2 (bisa diganti telur puyuh/sosis); Bahan pencelup; 1 butir telur, kocok lepas; secukupnya garam

PutriLoviko @lestari010995

Bogor

Tahu Fantasi

PutriLoviko @lestari010995

Bogor

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

15 porsi

8 buahtahu putih, haluskan
1 buahwortel uk.sedang, parut
secukupnyagaram
secukupnyagula
2 siungbawang putih, haluskan
8 buahbakso, belah jadi 2 (bisa diganti telur puyuh/sosis)
Bahan pencelup
1 butirtelur, kocok lepas
secukupnyagaram

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Campur semua bahan kecuali bakso dan bahan pencelup. Aduk rata
2

Masukkan adonan tahu ke dalam cetakan talam (jangan terkalu penuh). Tambahkan di atasnya bakso/sosis/telur puyuh)
3

Kukus kurang lebih selama 20menit. Angkat dan dinginkan lalu keluarkan dari cetakan.
4

Siapkan minyak panas, masukkan tahu ke dalam bahan pencelup lalu goreng hingga matang. Lekukan sampai habis atau sisanya bisa di simpan di kulkas.