Perkedel Kentang Mini Tanpa Telur

Pengen bikin perkedel kentang tapi persediaan telur habis...mau ke warung jauuuh,masih terlalu dingin habis subuh,si kecil jg masih terlelap ga ada yg jagain. Putar otak biar bisa tetep bikin perkedel...
iyeeesss tanpa telurpun jadi walau kulitnya ga seempuk yang berbalut telur, lebih kriuk kriuk mantaaap.
Kalau mau ditambahkan daun bawang jg bisa. Saya ga pakai karena anak yang besar ga suka perkedel yang ada daun katanya :D
Perkedel Kentang Mini Tanpa Telur
Pengen bikin perkedel kentang tapi persediaan telur habis...mau ke warung jauuuh,masih terlalu dingin habis subuh,si kecil jg masih terlelap ga ada yg jagain. Putar otak biar bisa tetep bikin perkedel...
iyeeesss tanpa telurpun jadi walau kulitnya ga seempuk yang berbalut telur, lebih kriuk kriuk mantaaap.
Kalau mau ditambahkan daun bawang jg bisa. Saya ga pakai karena anak yang besar ga suka perkedel yang ada daun katanya :D
Cara Membuat
- 1
Goreng kentang dengan minyak secukupnya, saat baru setengah matang masukkan bawang putih. Angkat dan tiriskan.
- 2
Uleg garam dan bawang putih kemudian kentang sampai halus dan tercampur rata.
- 3
Buat bulatan kemudian pipihkan.
- 4
Celupkan ke dalam adonan tepung hingga semua bagian tertutupi.
- 5
Goreng dalam minyak panas dengan api kecil. Ini yg 3 udah di balik..
- 6
Taraaa perkedel kentangnya sudah menunggu untuk disantap ;)
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya









Komentar