Roti Sosis

Name: Roti Sosis
Cuisine: Indonesia
Ingredients: bahan adonan; 250 gr tepung trigu 🔺; 2 sdm margarin; 1/2 sdt sp; 2 sdt gula; 1/2 sdt garam; 1 butir telor; Susu cair warm; bahan biang; 2 sdt gula; 1 1/2 sdt ragi instan; Air hangat warm; toping roti; secukupnya Sosis; Keju parut, klo ada keju mozarella lbh bagus lg; bahan poles; 2 buah tomat dipaut bagian dlm nya; 1 siung bawang putih; 1/2 sdt oregano

Bunda 'Adnan @cook_7847182

Indramayu

Cocok buat sarapan...

Lebih banyak

Roti Sosis

Bunda 'Adnan @cook_7847182

Indramayu

Cocok buat sarapan...

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

bahan adonan
250 grtepung trigu 🔺
2 sdmmargarin
1/2 sdtsp
2 sdtgula
1/2 sdtgaram
1 butirtelor
Susu cair warm
bahan biang
2 sdtgula
1 1/2 sdtragi instan
Air hangat warm
toping roti
secukupnyaSosis
Keju parut, klo ada keju mozarella lbh bagus lg
bahan poles
2 buahtomat dipaut bagian dlm nya
1 siungbawang putih
1/2 sdtoregano

Tersimpan

Cara Membuat

1

Aktifkan bahan biang biarkan membusa ragi nya
2

Campurkan bahan adonan jd 1 kecuali susu cair, setelah bahan biang aktif tuangkan pd bahan adonan uleni dan campurkan susu cair sdikit demi sdikit jgn sampe adonan trlalu keras/ kelembekan. Jk udah merata tutup dgn kain lap agak basah dkit biarkan kurleb 15 menit agar mengembang
3

Tumis bahan poles yaitu bawang putih diparut dgn sdikit minyak dan jus tomat bersama oregano sampe agak mnyusut.
4

Ambil sbagian adonan pulung2 lebarkan bentuk memanjang kemudian poles dgn pasta tomat tata sosisnya diAtas adonan trsbt sambil agak ditekan kemudian taburkan sdikit keju panggang pd suhu rendah biar matang merata jk diatas sudah kecoklatan brarti tnda nya roti udah matang
5

Kemudian kasih toping diatasnya dgn saus tomat/saus cabe/mayonais.
6

Roti sosis siap santaap