Hancurkan tahu menggunakan garpu

Iris tipis wortel dan daun bawang masukkan ke tahu yang telah hancur

Masukkan telur dan bahan untuk bumbu (bawang di haluskan)

Aduk hingga merata tambahkan 3 sdm tepung terigu

Panaskan minyak dan goreng dengan api sedang hingga kuning keemasan